Vendemmia 2014
Tipologia: Vino Bianco DOCG.
Uve: Fiano 100%.
Bottiglie prodotte: 7.000
Bottiglia: 0,75l.
Resa per ettaro: 45 quintali/ettaro
Affinamento: In acciaio
Esame Visivo: colore brillante giallo paglierino.
Esame olfattivo: Sensazioni di frutta mediterranea giovane (pera e mela renetta), ed esotica, erbe aromatiche , minerale .
Esame gustativo: Gustoso e saporito, di lunga e finissima persistenza, con delicate sensazioni floreali, di erbe e agrumi.
Abbinamento: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e paste, formaggi giovani , mozzarella di bufala, da provare con tranci di cernia brasati.
Temperatura di servizio: 10°C- 12°C.
Gradazione: 13%.
Riconoscimenti:
finale “tre bicchieri” guida Gambero Rosso 2016
"5 grappoli" Vino dell'eccellenza Guida Bibenda Duemila Vini 2016
vino di eccellenza “4 viti” guida AIS VITAE
Valutazione 92/100 Vinous
Fiano di Avellino Sarno 1860 2014 DOCG "PRODOTTO ESAURITO"
- Marca: Fiano
- Codice Prodotto: Product 5
- Disponibilità: Non disponibile
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