• Fiano di Avellino Sarno 1860 2012 DOCG

Vendemmia : 2012

Tipologia: VinoBianco DOCG.

Uve: Fiano 100%.

Bottiglie prodotte: 9.024

Bottiglia: 0,75l.

Resa per ettaro: 42 quintali/ettaro

Affinamento: In acciaio

Esame visivo: colore brillante giallo paglierino.

Esame olfattivo: Esprime un'eleganza suprema già al primo impatto; regalando aromi intensi di frutta giovane mediterranea (pera e mela renetta), ed esotica (frutto della passione), floreale (ginestra), erbe aromatiche (rosmarino), nocciola tostata e soffi minerali.

Esame gustativo: Ricco e sapido, si rileva subito fresco e appagante, magnificamente supportato dal giusto sostegno alcolico.

Abbinamento: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, formaggi, carni bianche e paste, da provare con saporiti involtini di pesce spada.

Temperatura di servizio: 10°C- 12°C.

Gradazione: 13%.


Riconoscimenti:


finale “tre bicchieri” guida Gambero Rosso 2014   

"5 grappoli"  Vino dell'eccellenza    Guida Bibenda Duemila Vini 2014

“Vino Slow” guida Slow Wine 2014   

“3 stelle” guida I Vini di Veronelli 2014   

3 cornetti Gold Guida Regione Campania   

93/100 DECANTER –UK   

90/100 The Wine Advocate – R. Parker   

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Fiano di Avellino Sarno 1860 2012 DOCG

  • Codice Prodotto: Product 1
  • Disponibilità: Disponibile
  • 18,00€